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Dôle Blanche AOC Valais

CHF 12.50 – CHF 18.50
Il a l'harmonie et la plénitude en bouche des raisins rouges, mais en tant que vin blanc affiné, il est très vif et a son propre charme.
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Oeil de Perdrix

CHF 12.50 – CHF 18.50
Dans le canton du Valais, l'Oeil de Perdrix est un vin rosé certifié AOC du Valais issu du cépage Pinot Noir. L'appellation Oeil de Perdrix du Valais est explicitement utilisée pour un vin rosé à cet égard depuis 1963.
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Pinot Noir Réserve d’Emil

CHF 16.00 – CHF 47.00
De couleur rouge foncé, ce vin présente un nez très intense de fruits rouges, de champignons et de bois humide; en bouche il apparaît très rond, doux, plein d'arômes complexes qui rappellent les épices.
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Roter Traubensaft Syrah (alkoholfrei)

Prix/Bouteille (70 cl)
CHF 12.50
Ce jus de raisin exprime au nez de merveilleuses notes d'épices et de baies sauvages.
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Sélection Schlumpf – Rusty White moelleux/doux

CHF 29.00
Des fruits vivifiants, une grande jutosité, une douceur douce et des tanins fins font de ce rouge sympathique une expérience agréable à boire.
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Fendant AOC Valais

CHF 8.50 – CHF 16.50
Le Fendant est le "grand Valais" et donc le vin blanc le plus important du pays.Médaille d’argent au Sélection Vins du Valais 2010
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Coteaux de Sierre AOC Valais

CHF 12.00 – CHF 17.50
Le Coteaux de Sierre est un vin blanc fruité.
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Gamay coteaux de Sierre AOC Valais

CHF 9.00 – CHF 17.50
Le vin de Gamay est agréablement fruité, mais pas aussi ample et corsé qu'un pinot noir.
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Johannisberg AOC Valais

Prix/Bouteille (50cl) (75cl)
CHF 13.00 – CHF 19.50
Le Johannisberg (Sylvaner ou Gros Rhin) est un vin blanc élégant et typique avec un corps majoritairement puissant.
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Riesling – Sylvaner AOC Valais

Prix/Bouteille (75 cl)
CHF 19.50
Le Riesling - Sylvaner est un vin fruité et frais, plutôt pauvre en acidité, de couleur jaune clair, avec un léger ton muscaté aromatique.
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Malvoisie AOC Valais

Prix/Bouteille (75 cl)
CHF 19.50
Vin relativement lourd et plein avec un très grand potentiel de vieillissement.
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Chardonnay de Loèche

Prix/Bouteille (75 cl)
CHF 20.00
Le Chardonnay blanc est précoce, donne un vin fruité, harmonieux et moelleux.
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