{"id":21668,"date":"2023-03-22T09:29:23","date_gmt":"2024-11-13T14:52:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/product\/selection-schlumpf-die-unendliche-birke\/"},"modified":"2025-01-21T13:35:34","modified_gmt":"2025-01-21T12:35:34","slug":"selection-schlumpf-die-unendliche-birke","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/produit\/selection-schlumpf-die-unendliche-birke\/","title":{"rendered":"S\u00e9lection Schlumpf \u2013 Die unendliche Birke"},"content":{"rendered":"\t\t
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Contenu<\/strong><\/td>\n75 cl<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pays d\u2019origine <\/strong><\/td>\nSuisse<\/td>\n<\/tr>\n
Pays d\u2019origine <\/strong><\/td>\nValais<\/td>\n<\/tr>\n
Type de vin<\/strong><\/td>\nblanc<\/td>\n<\/tr>\n
Vari\u00e9t\u00e9 de raisin <\/strong><\/td>\nAssemblage<\/td>\n<\/tr>\n
Qualit\u00e9 <\/strong><\/td>\nVdP<\/td>\n<\/tr>\n
Alkoholgehalt<\/strong><\/td>\n12.0 % vol<\/td>\n<\/tr>\n
Buvabilit\u00e9 <\/strong><\/td>\nMaintenant\/2-3 ans<\/td>\n<\/tr>\n
Trinktemperatur<\/strong><\/td>\n8-12 \u00b0 Celsius<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
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D\u00e9couverte:<\/b> Le Valais au c\u0153ur des Alpes b\u00e9n\u00e9ficie d’un climat exceptionnel, souvent appel\u00e9 \u00abclimat de steppe\u00bb. La plupart du temps, les hautes montagnes emp\u00eachent la pluie d’entrer, le foehn est cr\u00e9\u00e9, qui balaie les nuages et garantit un temps agr\u00e9able avec des temp\u00e9ratures douces. Avec une moyenne de moins de 600 mm de pr\u00e9cipitations par an, le Valais est le canton le plus sec de Suisse. Avec ses 2100 heures d’ensoleillement, il fait partie des r\u00e9gions les plus privil\u00e9gi\u00e9es d’Europe centrale. Le s\u00e8che-cheveux, qui intervient souvent \u00e0 l’automne, s\u00e8che les raisins, favorise leur maturit\u00e9, concentre le sucre et prot\u00e8ge des maladies. <\/span><\/p>\n

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Caract\u00e8re :<\/b> notre ma\u00eetre de chai combine diff\u00e9rents c\u00e9pages locaux pour produire un vin blanc harmonieux, souple et velout\u00e9, qui refl\u00e8te tr\u00e8s bien le caract\u00e8re de la r\u00e9gion. Le \u201eunendliche Birke\u201c est un vin aromatique et musqu\u00e9 au fruit\u00e9 marqu\u00e9.<\/p>\n

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D\u00e9gustation : Notre \u00ab\u00a0bouleau infini\u00a0\u00bb a une teinte claire et jaun\u00e2tre avec des reflets verts, un caract\u00e8re tr\u00e8s intense au nez, fruit\u00e9 et exub\u00e9rant en bouche.<\/b> Un vin blanc l\u00e9ger, fruit\u00e9, harmonieux et gouleyant.<\/p>\n

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Harmonies : ce merveilleux vin blanc de la maison Cina Gilles & Jo\u00ebl convient parfaitement comme boisson d’ap\u00e9ritif ainsi que comme noble compagnon des sp\u00e9cialit\u00e9s valaisannes comme la fondue ou la viande s\u00e9ch\u00e9e.<\/b> De m\u00eame, il se marie parfaitement avec un plateau de fromages ainsi qu’avec du poisson cuit au four ou poch\u00e9 ou des fruits de mer.<\/p>\n

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Ce vin, et plus particuli\u00e8rement l’\u00e9tiquette \u00ab\u00a0Die unendliche Birke\u00a0\u00bb, de la S\u00e9lection Schlumpf, a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en collaboration avec Dominik Schlumpf, joueur de hockey sur glace au EV Zug et artiste zougois. Comme pour les premi\u00e8res \u00e9ditions de la S\u00e9lection Schlumpf, 1 CHF sera revers\u00e9 \u00e0 une \u0153uvre de bienfaisance.<\/p>\n

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Cette fois-ci, le don<\/b> est destin\u00e9 \u00e0 la brocante de Zoug<\/b>, qui est aussi surnomm\u00e9e le \u00ab\u00a0grand magasin le plus durable\u00a0\u00bb de Zoug<\/b>. L’objectif de la Centrale des femmes de Zoug<\/b> est l’\u00e9galit\u00e9 effective entre les femmes et les hommes dans le monde du travail, la famille, la politique et la soci\u00e9t\u00e9. La Centrale des femmes de Zoug a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1969 en tant qu’association fa\u00eeti\u00e8re de toutes les organisations f\u00e9minines zougoises. Elle est organis\u00e9e en tant qu’association d’utilit\u00e9 publique et est dirig\u00e9e par un comit\u00e9 directeur b\u00e9n\u00e9vole et un secr\u00e9tariat professionnel, ind\u00e9pendant de tout parti politique et neutre sur le plan confessionnel. Vous trouverez toutes les informations compl\u00e9mentaires sous :<\/div>\n
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www.brockizug.ch<\/a> <\/a><\/div>\n
www.frauenzentralezug.ch <\/a><\/div>\n<\/div>\n
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Le \u00ab\u00a0unendliche Birke\u00a0\u00bb est un vin aromatique et musqu\u00e9 au fruit\u00e9 marqu\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21667,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[70],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-21668","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vins-dassemblage","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21668"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21668\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21906,"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21668\/revisions\/21906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=21668"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21668"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}