{"id":21520,"date":"2024-06-14T07:46:21","date_gmt":"2024-06-14T06:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/?post_type=product&p=21520"},"modified":"2024-06-14T08:11:34","modified_gmt":"2024-06-14T07:11:34","slug":"arneis-roero-povero-kopie","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.cinaweine.ch\/fr\/produit\/arneis-roero-povero-kopie\/","title":{"rendered":"Lugana Riviera del Garda Citari IT"},"content":{"rendered":"\t\t
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Contenu<\/strong><\/td>\n75 cl<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pays d\u2019origine <\/strong><\/td>\nItalie<\/td>\n<\/tr>\n
Origine \u2013 r\u00e9gion <\/strong><\/td>\nLombardie, Lac de Garda<\/td>\n<\/tr>\n
Type de vin<\/strong><\/td>\nblanc<\/td>\n<\/tr>\n
\n C\u00e9page<\/strong>\n<\/td>\nTrebbiano di Lugana<\/td>\n<\/tr>\n
Qualit\u00e9 <\/strong><\/td>\nDOC<\/td>\n<\/tr>\n
Teneur en alcool <\/strong><\/td>\n13.0 % vol<\/td>\n<\/tr>\n
Buvabilit\u00e9 <\/strong><\/td>\nMaintenant\/2-3 ans<\/td>\n<\/tr>\n
\n Temp\u00e9rature de d\u00e9gustation<\/strong>\n<\/td>\n8-10\u00b0 Celsius<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

D\u00e9couverte : <\/strong>Le domaine viticole Citari a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 1975 par Francesco Gettuli et est aujourd’hui g\u00e9r\u00e9 par sa fille Giovanna et ses enfants Francesco et Maria Giovanna. Il est situ\u00e9 sur la rive sud du lac de Garde pr\u00e8s de Desenzano del Garda, sur la colline de San Martino. C’est un endroit important dans l’histoire de l’Italie – San Martino della Battaglia. Cet endroit est connu pour la bataille entre Italiens et Autrichiens qui a eu lieu le 24 juin 1859. En souvenir de cet \u00e9v\u00e9nement sanglant, une tour de 74 m\u00e8tres de haut a \u00e9t\u00e9 construite entre 1880 et 1893. Chaque nuit, trois rayons de lumi\u00e8re du drapeau tricolore italien se refl\u00e8tent sur le sommet de la tour. La cave Citari s’\u00e9tend sur 30 hectares et est situ\u00e9e directement derri\u00e8re cette tour historique de San Martino.<\/p>\n

Lugana est une r\u00e9gion viticole situ\u00e9e au sud du lac de Garde, dans la province de Brescia, dans la r\u00e9gion de la Lombardie et en partie dans la r\u00e9gion de la V\u00e9n\u00e9tie, en Italie. La r\u00e9gion viticole comprend toute la commune de Sirmione et une partie des communes de Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Pozzolengo et Peschiera del Garda. Et justement l’appellation d’origine d’un vin blanc l\u00e9ger et juteux issu de raisins de Trebbiano qui poussent dans les vignobles autour de ce village.<\/p>\n

D\u00e9gustation : <\/strong>ce vin blanc \u00e0 la robe jaune citron p\u00e2le brille magnifiquement dans le verre. Son parfum rappelle les fleurs blanches, les p\u00eaches, les mandarines, les ananas ainsi que les amandes et les zestes de citron. Une belle intensit\u00e9 en bouche, marqu\u00e9e par des senteurs florales et des notes de fruits jaunes. La finale est tr\u00e8s claire avec une acidit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n

Accords mets et vins : <\/strong>le vin Lugana, d’apparence fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8re, se boit volontiers en ap\u00e9ritif. Il accompagne parfaitement les entr\u00e9es \u00e0 base de poisson ou de l\u00e9gumes, ainsi que les plats de risotto et de champignons. Il est \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9 avec les jeunes fromages, la volaille et le poisson.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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