Ce cru, Mysterium Nr 1, élevé en barrique, compte sur la complémentarité de ces cépages rouges: Diolinoir, Gamay, Humagne Rouge, Pinot Noir.
Ce cru, Mysterium Nr. 2 élevé en barrique, compte sur la complémentarité de ces cépages blancs:
Johannisberg, Chardonnay, Malvoisie, Humagne Blanc.
Ce cru, élevé en barrique, est un vin
fin, puissant et rare, qui a tout pour plaire.
Né de la fécondation du Rouge de Diolly par du pollen de Pinot Noir le Diolinoir est principalement planté en Valais et utilisé dans les assemblages.